Eine kulinarische Reise in die Tiefe erleben Gäste auf Huvafen Fushi. Im Nu verwandelt sich das legendäre, weltweit einzige Unterwasser-Spa in ein gastronomisches Highlight: Latitude 4°, ein exklusives Fine-Dining-Restaurant, acht Meter unter der Oberfläche des Indischen Ozeans und nur 4° vom Äquator entfernt, lädt Gäste zum exklusiven Candle-Light-Dinner zu zweit oder zum privaten Frühstückserlebnis ein. Getreu dem Motto: Kulinarischer Genuss trifft visuellen Sinnesrausch. Weitere Informationen unter www.huvafenfushi.com.

Ein kurzer Spaziergang im Sonnenuntergang und wenige Stufen lassen Gäste auf Huvafen Fushi in die Unterwasserwelt abtauchen und entführen sie in ein völlig privates und überraschendes, gastronomisches Erlebnis. Hinter einem riesigen Panoramafenster vergnügen sich Nemo und seine Freunde tummelnd im Riff. Mitten im Raum der edel gedeckte Tisch an dem der Chefkoch des Hauses, Abdulla Rifzan, kulinarische Herzen höher schlagen lässt. Die Speisen kreiert er individuell nach den Wünschen und Vorlieben der Gäste; eine exzellente Weinauswahl des Sommeliers rundet das Menü ab.

Doch Ablenkung ist garantiert: Der Reichtum und die Vielfalt der Unterwasserwelt auf Huvafen Fushi ist beeindruckend und gerade zu späterer Stunde besonders lebendig. Während Gäste in kulinarischen Hochgenüssen schwelgen, gehen Raubtiere auf ihre nächtliche Jagd, leuchtendes Plankton, das „Feuer des Ozeans“ und farbenfrohe Korallen fluoreszieren in der sanft beleuchtenden Meereslandschaft. Subtil und dramatisch zeigt sich das Meer. Faszinierend ist dabei nicht nur die Magie des Unterwassertreibens; auf Wunsch gesellt sich Meeresbiologin Alexandra dazu und gibt Gästen einen kurzen, spannenden Einblick in das inseleigene Korallenprojekt, denn das Riff ist reich an Korallenfragmenten, die aus der Korallenaufzuchtstation des Resorts stammen.