Gourmeterlebnisse im Cap St Georges Resort

Kulinarische Sternstunden im Cap St Georges Hotel & Resort

Das Cap St Georges Hotel & Resort begrüßt das Jahr 2025 mit einer kulinarischen Serie, die Feinschmecker auf Wolke 7 schweben lässt. Im eleganten Fine-Dining-Restaurant Sky 7 erwarten Gäste Highlights aus der Spitzengastronomie: Jeden Monat beherbergt das Resort einen weltbekannten Michelin-Sternekoch, der mit seinen einzigartigen Kreationen und seiner kulinarischen Signatur für genussvolle Sternstunden sorgt.

Eingebettet in die malerische Schönheit Zyperns und umgeben von einem atemberaubenden Panorama bietet das Cap St Georges nicht nur luxuriöse Unterkünfte, sondern auch zehn erstklassige Restaurants und Bars. Besonders das Sky 7 im siebten Stock des Resorts sticht heraus: Mit mediterran beeinflussten Signature-Gerichten, die aus frischen, saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden – viele davon stammen direkt aus dem eigenen Garten des Resorts – verkörpert es das „Farm-to-Table“-Konzept in Perfektion.

Eine Bühne für Michelin-Köche
Die kulinarische Reise im Sky 7 beginnt im Januar mit dem zweifachen Michelin-Sternekoch Daniele Lippi aus dem Acquolina Restaurant in Italien. Bekannt für seine innovative Fusion mediterraner Klassiker begeistert Lippi mit raffinierten, kreativen Interpretationen.
Im Laufe des Jahres werden weitere Meisterköche aus aller Welt ihre herausragenden Menüs präsentieren. Unter anderem stehen Anton Gschwendtner, Thomas Bühner, und Kazuyuki Tanaka auf dem Programm. Ihre Küchen vereinen Einflüsse aus Europa, Asien und darüber hinaus und legen dabei großen Wert auf Nachhaltigkeit, regionale Zutaten und moderne Techniken.
Von belgischer Eleganz, Christophe Hardiquest, über deutscher Avantgarde, Thomas Bühner, bis hin zu indischer Raffinesse, Atul Kochhar und portugiesischer Tradition, Vitor Matos: Die Gastköche schaffen einzigartige kulinarische Erlebnisse, die regionale Aromen mit internationalen Einflüssen verbinden – ein Genuss für alle Sinne.

Kulinarik trifft Luxus
Ein Abend im Sky 7 ist mehr als ein Abendessen – es ist ein Erlebnis. Der Panoramablick auf das Mittelmeer, die exklusive Atmosphäre und die Kreationen der Meisterköche machen jeden Besuch unvergesslich.

Die Preise für das Michelin-Erlebnis variieren je nach Auszeichnung des Gastkochs:

1-Sterne-Koch: 225 € pro Person
2-Sterne-Koch: 245 € pro Person
3-Sterne-Koch: 275 € pro Person

Für Übernachtungsgäste bietet das Cap St Georges Hotel & Resort luxuriöse Zimmer und Suiten. Die Preise beginnen je nach Kategorie und Saison bei 250 € pro Nacht, inklusive Frühstück.

Das Programm im Überblick:

24.- 25. Januar: Daniele Lippi ** - Acquolina Restaurant, Italien
21.- 22. Februar: Nick Honeyman * - Le Petit Léon, Frankreich
28.- 29. März: Christophe Hardiquest * - Menssa, Belgien
25.- 26. April: Anton Gschwendtner ** - Restaurant Atelier, Deutschland
30.- 31. Mai: Kazuyuki Tanaka ** - Racine, Frankreich
27.- 28. Juni: Thomas Buhner *** - La Vie, Deutschland
25.- 26. Juli: Atul Kochhar ** - Kanishka, England
29.- 30. August: Tristan Brandt * - Tambourine Room by Tristan Brandt, Deutschland
26.- 27. September: Roger van Damme * - Het Gebaar, Belgien
24.- 25. Oktober: Sang Hoon Degeimbre ** - L’air du temps, Belgien
28.- 29. November: Vitor Matos ** - Antiqvvm, Portugal

Über Cap St Georges

Das 5-Sterne-Deluxe Cap St George Hotel & Resort feierte im Sommer 2022 Eröffnung und verfügt über 202 luxuriöse Zimmer und Suiten, darunter eine beeindruckende 7-Schlafzimmer Präsidenten-Suite, 10 Restaurants & Bars und ein außergewöhnliches Kleopatra-Spa. Das Resort wurde bereits mit dem Preis für den besten Hotelneubau und das beste Design in Zypern bzw. Europa ausgezeichnet. Das Resort befindet sich in einer atemberaubenden Lage direkt am Strand, im Südwesten der Akamas-Halbinsel in Paphos, Zypern. Das Cap St Georges Hotel & Resort ist der ideale Ort für Paare, Familien oder Alleinreisenden. Für MICE- und Geschäftsreisende stehen umfangreiche Tagungs- und Konferenzeinrichtungen zur Verfügung.

© Cap St Georges