North Island – Wo Genuss zu einem Gefühl wird
Auf North Island wird Kulinarik zu etwas Tieferem als einem schönen Moment: Sie wird zu einem Gefühl – frei, sinnlich, erdend. Die Privatinsel der Seychellen, ein Ort des Barfuß-Luxus und der unberührten Natur, lädt Gäste dazu ein, Essen neu zu erleben: nicht als Mahlzeit, sondern als Begegnung. Mit elf außergewöhnlichen Destination-Dining-Erlebnissen entsteht ein Genussraum, der so individuell ist wie jeder Gast selbst.



„Your Menu, Your Venue, Your Time“ – ein Versprechen, das Freiheit schmeckbar macht
Auf North Island bedeutet Essen Selbstbestimmung. Jeder Tag öffnet die Tür zu einem neuen Ort – mal wild und naturverbunden, mal elegant und intim, mal überraschend frei. Ob am einsamen Weststrand, im duftenden Inselgarten, im Weinkeller voller Geschichten oder unter Sternen auf dem grünen Helipad: Jede Location erzählt ihre eigene Stimmung, jedes Menü ist ein Unikat, komponiert aus frischen Zutaten und den Aromen des Indischen Ozeans.


Elf Orte. Elf Gefühle. Unendlich viele Erinnerungen.
– Barfuß-Dinner am Weststrand, begleitet vom Rauschen der Wellen
– Honeymoon Beach Picnic – ein Strand für Stunden nur für Sie
– The Cross at Spa Hill – Dinner mit Fernblick, Feuer & Freiheit
– Organic Garden Experience – Natur, die man schmeckt
– Helipad Dinner – eine Nacht, die den Himmel berührt
– Culinary Moments in der Bibliothek – Geschichte trifft Geschmack
– In-Villa BBQ – privat, entspannt, ganz bei sich
– Moonlight Beach Cinema – Film, Sterne und ein Menü fürs Herz
… und viele weitere Orte, an denen Genuss wie ein kleiner Flügelschlag der Seele wirkt.
Jede Erfahrung entsteht im Dialog mit der Insel: leicht, achtsam, persönlich – geschaffen für Menschen, die Privatsphäre schätzen und Momente suchen, die bleiben.

Ab März 2026 beginnt dieses maßgeschneiderte Erlebnis ab 10.500 Euro pro Nacht – inklusive des ganzheitlichen Serviceversprechens
„Your Menu, Your Venue, Your Time“.
© 2025 North Island.
Korbinian Kohler ist überwältigt von der herausragenden Auszeichnung und der damit verbundenen Anerkennung dieser Bachmair Weissach Team-Leistung: „Mit großem Stolz darf ich heute bekannt geben: Wir nehmen nach nur 13 Jahren Tätigkeit in Deutschland den Platz 1 als das beste „Luxury Family Resort des Jahres“ ein! Zudem wählte die Jury wiederholt das Spa & Resort Bachmair Weissach deutschlandweit auf Platz 8 und ist im Tegernseer Tal damit auch weiterhin die Nummer 1 der besten Hotels.
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